作者：UED日期：2026-02-23浏览：来源：UED官网
【编者按】在中国的历史上，只有上海和武汉两个城市曾经在城市名字前面冠以“大”字，“大武汉”、“大汉口”曾经声名远播。武汉之所以赢得“大武汉”之美誉，是因为武汉市曾经举足轻重的工业。工业遗产对武汉市来说，具有特别重要的意义；工业是武汉市的代表作，工业成就了“大武汉”的金字招牌。然而，随着城市更新的快速推进，一处处经典的工业建筑被拆除，一座座具有保护价值的工业厂房被夷平，武汉市的大工业慢慢淡出了人们的视野。历史正在离我们远去，文化正在离我们远去，记忆正在离我们远去。若干年后，我们的子孙后代还能记得“大武汉”曾经如此辉煌的历史吗？若干年后，我们的子孙后代到哪里去找寻历史上的“大武汉”的踪迹？
武汉二面粉厂原位于武汉市硚口区沿河大道水厂二街口，前身是创建于1916年的汉口楚裕面粉厂。
据《硚口区志》（武汉出版社2007年9月第1版）记载：民国五年（1916年），由安徽陈楚裕等人合股集资20万银元，在宗关街创办楚裕面粉厂。1918年开工生产，不久因负债停业。1923年，王聘卿等人集资40万银元恢复经营，改名胜新面粉公司，采用英国设备，日产面粉2700包。1932年，大火烧毁全部厂房设备。1936年，由王一鸣等人集资50万银元，购买胜新厂址重建，购置瑞士制粉设备，1937年冬投产，日产面粉4200包。
抗日战争期间，设备运至湖南桃源途中，被日军飞机炸毁；留汉部分设备存放在英商怡和洋行仓库，后遭美国飞机轰炸，损失70%。1946年，恢复重建，机器设备大部分新置，有磨粉机14部，其他机器45部。1946年10月正式开工，有职工156人，1947年秋基本恢复到战前水平，每日生产面粉4500包。
武汉解放后，接受国家加工订货。1955年10月公私合营，更名为“公私合营汉口胜新面粉厂”。1961年更名为“国营武汉第二面粉厂”，一般称武汉二面粉厂。
据《武汉粮食志（1840-1986）》（1988年10月武汉市粮食局编）记载：1983年，该厂引进等级粉、专用粉设备；1986年2月起停产筹建。1986年有职工330人，固定资产193.9万元，总产值33万元。
2023年2月，作者前往拍摄时，武汉二面粉厂厂址早已变身“秦水名邸”小区。
当时，汉水三村武汉二面粉厂宿舍正在进行危房加固，各家各户都把家具搬到室外。
武汉的近代工业文明，为我们留下了一批十分珍贵的工业遗址。“这些前人留下的宝贵遗产，是我们这座城市的历史记忆，是城市独特的文化符号，是城市无法磨灭的基因，必须得到保护与传承。”（《武汉近代工业史》（上下卷））
武汉市的工业遗产保护状况是中国诸多工业城市的一个缩影。正如以色列摄影家纳达瓦·坎德(Nadav Kander)在接受关于他的长江摄影专题的专访时所说：“在经历一段拍摄后，我逐渐感受到这个国家所面临的矛盾和困惑，当它以惊人的速度飞跃时，也在不断毁坏着自己的根基。”城市急切地想要发展，却忽视了历史传承，忽视了城市的个性，迷失了自我。
在城市急速发展的关口，为一个城市的工业遗产留存影像记录迫在眉睫。我从2008年开始关注并拍摄武汉工业遗产保护题材，2014年定下摄影专题的题目《大武汉》，并开始有计划地重点拍摄武汉工业遗产，共拍摄了涵盖清末、民初和解放初期的三百多处武汉市老工业旧址。项目初期，以宽幅接片方式拍摄老工业旧址废墟为主，通过比较一致的摄影语言去呈现这些城市发展中的疤痕和印记，强化“大武汉”的悲壮感；后来扩展到事无巨细对武汉市和湖北省各地市现有工业遗产的抢救性记录。
失去的已经无可挽回，但现存的工业遗产的保护仍然任重道远。作者希望通过拍摄和发布“大武汉系列”，引发有关部门及社会各界对武汉工业遗产保护的关注和行动。回望过去，让我们看清来时的路。我无力阻挡城市改造的步伐，但我至少可以用我的镜头记录下这一切，为日后寻回失去的城市影像和情感记忆提供参照。
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